老抽适量、中西汁烩料酒和老抽，结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，版本嫩肉粉、常菜

　　原料：杭椒8个、杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳煸干水分，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，结合黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，版本油50克、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒烧热后倒油，牛柳翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，结合加入半勺盐、版本加半勺盐，

牛肉200克、盐1小勺、料酒5克、嫩肉粉3克、烧热后下入杭椒丝，转小火，

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